#해독주스 #해독주스보관법 #다이어트식단 #식재료보관법 #브로콜리보관 #양배추보관 #건강식단 #클렌즈주스 #신선보관 (1) 썸네일형 리스트형 [15편] 해독주스 원재료 보관법 – 영양소 손실 없이 오래 유지하는 실전 팁 ✅ [15편] 해독주스 원재료 보관법 – 영양소 손실 없이 오래 유지하는 실전 팁1. 영양소는 ‘보관법’에서 갈린다해독주스는 재료의 신선도가 맛뿐 아니라 영양 흡수율까지 결정한다.특히 브로콜리·양배추·비트처럼 영양소가 풍부한 채소는 잘못 보관하면비타민, 파이토케미컬이 빠르게 줄어든다.따라서 15편에서는 재료별 최적 보관법을 알려드린다.2. 채소류 보관법(브로콜리·양배추·시금치 등)✔ 브로콜리키친타월로 감싸 구멍 뚫린 비닐에 넣기냉장 보관 시 3~4일까지 신선도 유지너무 축축하면 곰팡이 발생 위험 증가✔ 양배추절단면에 랩을 밀착통째로 보관 시 2주까지 OK잘라 쓰는 경우 3~4일 내 사용 권장✔ 시금치·케일씻지 말고 그대로 보관종이타월로 수분 조절 필수2~3일 내 사용하는 것이 가장 좋음3. 과일류 보관법.. 이전 1 다음